愛知県、田原市、安心・安全で美味しい渥美ピュアあさりがおすすめ
渥美 国産あさり
渥美ピュアあさり
Atsumi pure clam
渥美
ピュアあさり
“渥美ピュアあさり”とは‥‥？
海から届く天然の地下水を使い、
美味しさと安全性を高めます。
近年、国産あさりの漁獲高が減少傾向にある中、輸入あさりの割合は増加傾向にあります。その状況を踏まえ、浩漁水産では独自の「地下清浄海水」を用いた水槽に輸入あさりを入れて雑菌を除去。
品質の安全性を高めた「渥美ピュアあさり」として、できる限りお値打ちに、美味しく、安心して食べられるあさりをご提供しております。
「地下清浄海水」を用いた
独自の品質管理。
輸入あさりをより安心・安全に美味しくお召し上がりいただけるよう試行錯誤の結果生まれたのが、浩漁水産の「渥美ピュアあさり」です。
自社工場内に38個の巨大水槽を設置。3ヵ月かけて地下からろ過した海水「地下清浄海水」が運ばれるシステムを導入しているため、水は循環システムにより常にきれいな水質を保っています。
さらに1年を通じて水温を調節することで、あさりに雑菌が新たに付かないように管理されています。
また、海中でノロウィルスや菌が付着した貝も「地下清浄海水」の水槽内で鮮度を保ちつつ、減菌・砂抜き処理していきます。
他の輸入あさりとは一味も二味も違う「渥美ピュアあさり」をぜひ一度お試しください。
美味しさも、安心も、自信あり
浩漁水産
「渥美ピュアあさり」の特徴
1｜お値打ち料金でご提供
高価な国産あさりに比べて輸入品は比較的お値打ちに。
さらに浩漁水産独自の地下清浄海水に寝かせることにより品質の安心・安全を高めています。
2｜臭みが少なく美味しい
独自の地下清浄海水に寝かせて減菌されるため、臭みが少なく、あさり本来の香りと旨味が引き立つお料理を作ることができます。
また、調理前の砂抜き処理をする必要がなく、調理の手間・時間が省けます。
3｜500gから2tまで
ご要望に合わせたロット数
カウンター10席ほどの個人飲食店様から大手スーパー様まで、幅広い取引実績があります。
ロット数（小ロットでも）や国内外問わず多様なニーズにお応えいたしますので、ぜひご要望をお聞かせください。
4｜むき身や冷凍などの
さまざまな加工品
浩漁水産が独自に開発した加工設備を用いて、さまざまな加工品を製造しております。
その中でも冷凍商品は特許を取得。
旨味の劣化を大幅に軽減させることが可能になりました。
それも浩漁水産の強みのひとつです。
美味しさも安全も極めた、
渥美ピュアあさり。
ぜひ一度お試しください。
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